Kuchnia japońska
Kuchnia japońska już od wielu lat cieszy się dużą popularnością w Polsce. Stale powstają restauracje specjalizujące się w przygotowywaniu takich dań, a menu hoteli są poszerzane o potrawy z najdalszych zakątków Azji. Oddanie tej intrygującej fuzji smaków przez kucharzy i restauratorów wymaga jednak wykorzystania sprawdzonych oraz oryginalnych produktów, takich jak ryże do sushi, chrzan wasabi, glony nori, pierogi gyoza, sos teriyaki, grzyby shitake, imbir marynowany, czy ryby i krewetki. To właśnie one sprawiają, że potrawy stają się bardzo aromatyczne i zyskują wyjątkowy smak, porównywalny do tego, który można doświadczyć, podróżując po Japonii.
Aby przygotować dania japońskie w restauracji, kucharzom i restauratorom potrzebne są sprawdzone składniki pochodzące z tego kraju. W naszej ofercie z łatwością znaleźć można imbir marynowany, ryż do sushi, chrzan wasabi, glony nori, sos sojowy, krewetki oraz ryby. Polecamy także inne artykuły typowe dla tej kuchni, które można znaleźć w naszej ofercie, a w tym sos teriyaki, grzyby shitake czy trawę cytrynową. W naszym asortymencie dostępne są również mrożone dania. To m.in. pierogi gyoza czy ośmiornica w cieście.
Oryginalne produkty z Japonii
Niewątpliwą zaletą naszego asortymentu jest to, że znajdują się w nim oryginalne produkty sprowadzane z Japonii. Dzięki temu kucharze i restauratorzy mogą być pewni wybornego smaku przygotowywanych potraw. Składniki z tamtejszych stron podbiją serca Gości hoteli oraz restauracji. Do stworzenia wyjątkowych dań, sprawdzą się nasze oryginalne produkty kuchni japońskiej, takie jak m.in. ryba do sushi, ryż, imbir marynowany, chrzan wasabi, glony nori, krewetki, pierogi gyoza, sos teriyaki czy grzyby shitake.
Wyjątkowe produkty na wyciągnięcie ręki
Dużym problemem może być to, aby znaleźć na rynku doskonałej jakości artykuły do restauracji, które pozwolą odtworzyć smaki najlepszych dań kuchni japońskiej. Dzięki temu, że nasza hurtownia spożywcza gromadzi starannie wyselekcjonowane propozycje, w ciągu chwili można zamówić wyjątkowe składniki. Oryginalne produkty japońskie dla kucharzy i restauratorów pomogą wyczarować magię na talerzu, która sprawi, że Goście chętnie powrócą spróbować jej ponownie. Nasz ryż do sushi, sos teriyaki, chrzan wasabi, krewetki, pierogi gyoza, imbir marynowany, glony nori, grzyby shitake czy ryby, zdobyły już zaufanie wielu osób w świecie kulinarnym.
Szybka i sprawna realizacja zamówień
W ofercie naszej hurtowni spożywczej znajdują się produkty do sushi dla restauracji, takie jak ryż, imbir marynowany, chrzan wasabi i nie tylko. U nas zwracamy szczególną uwagę na jakość składników, dzięki czemu restauratorzy i kucharze mogą zamówić produkty, które służą do przygotowywania potraw według tradycyjnych przepisów kuchni japońskiej. Glony nori, krewetki, pierogi gyoza, sos teriyaki, grzyby shitake czy ryby, to tylko niektóre z nich.
Gwarantujemy, że dostawa odbędzie się w szybki sposób, a smak składników będzie niepowtarzalny. Zapraszamy kucharzy i restauratorów do zapoznania się z pełną ofertą naszej hurtowni. Wierzymy, że ryby, ryże do sushi, chrzan wasabi, imbir marynowany, glony nori, krewetki, pierogi gyoza, sos teriyaki i grzyby shitake, pomogą odtworzyć niezwykły smak dań kuchni japońskiej w każdej restauracji.
Panko to powszechna w Japonii nazwa dla panierki wykonanej z białego chleba bez skórki wyprodukowanego z różnego rodzaju skrobi.
Katsuobushi (Bonito flakes) 25g Kohyo
Somen to rodzaj bardzo cienkiego makaronu japońskiego wykonanego z mąki pszennej.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 8809059290064
Sos Tonkatsu (Bull-Dog) w społeczeństwie japońskim jest bardzo popularnym obok sosu sojowego czy potrawy okonomiyaki.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 4902551013156
Uniwersalny sos sezamowy Kikkoman to gotowy dressing do sałatek, warzyw na ciepło.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 4901515369575
Glony Nori algi Green 115g,50ark./20 Korea
Indeks katalogowy: J05042
Glony Nori Green 115g 50arkuszy.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5902633081607
Glutaminian sodu = wzmacniacz smaku Umami.
Shichimi Togarashi to japońska pikantna mieszanka grubo mielonych przypraw, znana również jako przyprawa siedmiu smaków.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 4901002168858
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 077377002166
Kapusta pekińska kiszona po koreańsku.
Mięso ośmiornic jest określane przez smakoszy, jako jedno z najbardziej delikatnych mięs, jakie można skosztować, zaraz po ugotowaniu na ciepło wręcz rozpływa się w ustach.
Prażony zielony groszek w otoczce z chrzanu Wasabi to doskonała pikantna przekąska.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 8850043140018
Prażony zielony groszek w otoczce z chrzanu Wasabi to doskonała pikantna przekąska.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 8850043324647
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 077377002456
Kanpyo Strips Ajitsuke - tykwa gotowana CN 1kg/10 p
Indeks katalogowy: J31200
Ajitsuke Kanpyo to dynia duszona w słodkim sosie z sosu sojowego i wina ryżowego Mirin.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5904259300186
Krakersy Hokkaido mix 350g
Japan Mix to zestaw różnego smaku krakersów wyprodukowanych z wysokiej jakości ryżu.
Chrupiące krakersy ryżowe o delikatnym kokosowym smaku.
Baran foliowa ozdoba do sushi "pł.3" op.1000szt
Indeks katalogowy: J70000
Ozdoby do sushi - trawa.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 4560103990364
Mata bambus.sushi profes.27x27cm 6/20szt H&S
Indeks katalogowy: J71000
Japońska mata do zastosowań profesjonalnych.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 8717703610345
Mata bambus.sushi profes.27x27cm, 200szt/krt.
Indeks katalogowy: J71010
Japońska mata do zastosowań profesjonalnych.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 4035458211803
Zestaw zawiera 2 sitka do gotowania na parze i 1 pokrywkę o średnicy 20cm.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5060035800728
Sos Teriyaki HB 250ml/12 e
Indeks katalogowy: A04320
Sos Teriyaki HB 250ml
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 8850206224135
Glony Nori algi Gold 140g,50ark./20 Korea
Indeks katalogowy: J05046
Glony Nori Gold 140g,50 arkuszy
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5902633081430
Soja Edamame ziarno 400g/20 e
Indeks katalogowy: J40222
Ziarna z niedojrzałych strąków soi Edamame.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 4524057840137
Glony Nori algi Gold 10ark.28g/60 Kuchnie Świata p
Indeks katalogowy: J05028
Glony Nori Gold 10 arkuszy 28g Kuchnie Świata
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5902633081577
Chińska zielona SENCHA SAKURA Wiśnia
Pierogi Gyoza z wieprzow.30szt, 600g/10 Ajinomoto
Indeks katalogowy: W63015
Japońskie pierogi Gyoza z wieprzowiną i warzywami
Pierogi Gyoza warzywne zielone weget.30szt, 600g/10 Ajinomoto e
Indeks katalogowy: W63012
Gyoza z warzywami w zielonym cieście (barwionym proszkiem szpinakowym).
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 3700417301659
Mata bambus.sushi profes.24x24cm, 200szt/krt.
Indeks katalogowy: J71100
Japońska mata do zastosowań profesjonalnych. 24x24
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 4035458212060
Sojowe arkusze żółte 20 ark./15
Indeks katalogowy: J11530
Cienkie arkusze żółte sojowe wykorzystywane najczęściej do robienia sushi.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 074410608750
Butelka do sosu sojowego 23ml, 100szt/krt.48 op.
Indeks katalogowy: J70202
Butelka plastikowa z nakrętką do sosu sojowego, o pojemności 23 ml, o przekroju prostokątnym.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5902633080174
Pałeczki bambus.łączone b/kopert 21cm,100par/10
Indeks katalogowy: J72700
Jednorazowe Pałeczki Bambusowe
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- J72700
Rzodkiew Daikon marynowana do sushi i sałatek - 1kg
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5902633081867
Węgorz Unagi Kabayaki plastry (20x8g)/25 Shirakiku
Indeks katalogowy: J48100
Węgorz grilowany, plastrowany do sushi.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 6955086400487
Pałeczki bambus.21cm koperta otwarta czarna CN 100par/10
Indeks katalogowy: J72550
Pałeczki bambusowe złączone w czarnej otwartej kopercie.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5902633081744
Sos Ponzu Lemon 150ml Kikkoman
Maruhachi Muramatz
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- J151930
Maruhachi Muramatz
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- J151940
Maruhachi Muramatz
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 074410284367
Termos o średnicy wewnętrznej 23,5 cm i wysokości 33 cm. Zewnętrzne wymiary 26,5cm x 40,5cm.
Sos Sojowy Honjozo Koikuchi Tokkyu Special Grade (No.71) Shizuoka
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 4984454072225
Sos soj.Kikkoman Fancy disp.150ml/12 NL p
Indeks katalogowy: J03000
Sos sojowy Kikkoman dispenser 150ml Naturaly Breawed
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 8715035110106
Ryż do sushi Selenio Ibuki 20kg Shirakiku
Indeks katalogowy: J00276
Ryż do sushi Ibuki 20kg Shirakiku
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 4932395001439
Imbir marynowany biały Sushi Gari1kg netto,1,5kg/10
Indeks katalogowy: J01001
Imbir marynowany biały Sushi Gari 1kg netto 1,5kg
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5902633081768
Imbir maryn.biały Sushi Gari 250g/12
Indeks katalogowy: J01102
Imbir maryn.biały Sushi Gari 250g
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- J01102
Imbir maryn. różowy Amazu Shoga 1kg netto, 1,5kg/10 KŚ
Indeks katalogowy: J01301
Imbir marynowany różowy Amazu Shoga 1,5kg. 1kg Netto.
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5902633081782
Ocet ryżowy 275ml/6 Mizkan e
Indeks katalogowy: J01502
Ocet ryżowy 275ml Mizkan
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5060336503373
Ocet ryżowy 568ml/6 Mizkan e
Indeks katalogowy: J01504
Ocet ryżowy 568ml Mizkan
- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5060336504035