Ryby mrożone

Sardynki całe 10/15 sztuk kilogram, mrożone 1000g - Iber Cook

Sardynki Boquerones Superfish

Dalian

Maślana filety bez skóry, 2 do 7 kg sztuka.

Maślana (Eskolar) filet bez skóry 2-4kg/szt,glazura 20%, IVP, karton 20kg

Maślana (Eskolar) filet bez skóry 1-2kg sztuka, glazura 20%, IVP, karton 20kg Indonezja

Piotrosz gładki filet ze skórą 115/170g, 800g, 1kg - Epic

Tuńczyk filet sashimi mrożony 2kg +

Dorada filet ze sórą powyżej 160g/szt, 3,75kg (glazura 20%), karton 5kg

Dorsz Atlantycki bez skóry, 230/450g

Dorsz polędwica 180/200,IQF 4,5kg (glazura 10%), karton 5kg KŚ

Dorsz polędwica 8kg 200/400g/sztuka, z glazurą. 10kg/krt

Dorsz polędwica 200/220, IQF 4,5kg (glazura 10%), karton 5kg Kuchnie Świata

Mintaj filet bez skóry 6/8oz SHP,blok 6kg (karton 18kg)

Miruna filet z/s 450/850g, SHP, blok 6,8kg/3 (karton 20,4kg)

Ryba Miruna filet bez skóry z Nowej Zelandii, pakowany w tafle po 20,4 kg, bez glazury.

Strojnik, nazywany też „rybą księżycową (moonfish), Opah.

Filety z części środkowej, bez skóry, bez ości, glazura 10%.Ryba o chudym mięsie, nadaje się na sashimi.

Filety z części ogonowej - cienkie, bez skóry, bez ości, glazura< 5%.

Tuńczyk sashimi STEK 180/220g/szt, mroż,1kg/opak

Tilapia filet bez skóry 200/255g (7/9oz), IQF 3,75kg (glazura 25%) 5kg karton KŚ

Okoń nilowy filet b/sk 300/500g,IWP 6kg/krt p

Pstrąg tęczowy filet ze skórą 200/400g, IQF 8kg (glazura 20%), 10kg karton - Mykpol.

Sandacz filet ze skóryą 230/300g,IQF 4kg (gl20%), 5kg karton

P&G

Seriola Filet Mrożony ze skórą SENSORY FRESH ok 1,5kg

Stynka mrożona cała

Tusza (cała ryba z kością) z Halibuta bez głowy - mrożony.

Halibut, mrożony filet ze skórą, 400-800 g, IQF, glazura 25%

Halibut grenlandzki (Reinharditius hippoglossoides)

Dalian

Żabnica (Monkfish) filet bez skóry 100/200g, 800g, 1kg 12 Epic

Mahi-mahi (Koryfena) porcje 140/190g IVP, 800g Epic

Piotrosz filet ze skórą 200/300,1kg Dayseaday

Limanda filet bez skóry 85/140g, 800g Epic

Tuńczyk filet sushi Center YFT 2-5 kg/szt

Tuńczyk filet sushi 2up (Red Tuna loins)

Tuńczyk filet sushi mrożony

Dorada filet ze sórą 80/120, 4kg (glazura 20%), karton 5kg

Dorsz atlantycki - filet bez skóry 16/32oz,SHP blok 6,81kg

Dorsz czarny - filet bez skórys 16/32oz,SHP p/l, blok 6,804kg

Dorsz czarny - filet bez skóry 8/16oz, SHP blok 6,804kg

Dorsz polędwica naturalna

Dorsz polędwica naturalna. 200/220,IQF 4,5kg (glazura 10%), karton 5kg Kuchnie Świata

Karmazyn, filet bez skóry, 160-220 g, IQF, glazura 20%, karton 5 kg. Karmazyn jest znany głównie w krajach azjatyckich. To ryba drapieżna, występująca w zimnych wodach na dużych głębokościach.

Karmazyn filet bez skóry 140/200g, 800g (glazura15%) 1kg Epic

Karmazyn filet ze skórą 185/450g, 4kg (glazura 20%), 5kg karton