RODZAJ: Buliony

Pasta rybna Fermented Salted Fish 340g Monika

Pasta krewetkowa Sauteed Tiny Shrimp 340g Monika

Dashinomoto Shin Katsuo (8x6g), 48g - Marutomo

Ssamjang Paste 500g Sempio

Katsobushi - suszona ryba Bonito (tuńczyk)

Katsuobushi (Bonito flakes) 25g Kohyo

Saba Bushi - suszona makrela w kawałkach

Bulion warzywny

Bulion drobiowy na bazie wolno gotowanego wywaru 565g - Winiary

Bulion wołowy

Fond drobiowy w paście.

Koncentrat fondu mięsnego

Shinshu Miso Shiro (jasne) 1kg Hikari. tradycyjna japońska gęsta pasta wyprodukowana ze sfermentowanej soi i ryżu z dodatkiem soli i drożdży fermentacyjnych.

Oryginalna japońska, jasna pasta Shiro Miso Hanamaruki (krócej dojrzewająca), o bardzo delikatnym, słono-słodkim posmaku.

Ciemna pasta Aka miso (dłużej dojrzewająca) o silnym, słonym smaku polecana jest klientom lubiącym wyrazistość i dominujący smak miso.

Doenjang to popularna w Korei pasta z fermentowanej soi. To brązowa gęsta pasta o wyrazistym smaku.

Tradycyjny koreański bulion wołowy DASHIDA instant koreańskiej firmy w dużym opakowaniu 1 kg.

Dashinomoto Daitoku Karyu EU 1kg - Yamaki

Maruhachi Muramatz

Maruhachi Muramatz

KATSUOBUSHI to suszona ryba Bonito w płatkach, 500 g.

Shinshu Awase Miso (ciemne) 1kg Hikari