Wyniki wyszukiwania

Mąka pszenna Pizza 00 25kg il Molino/ Sole Mediterraneo

Mąka pszenna do lekkiego ciasta drożdżowego. Mąka pszenna 0 Nuvola Super 25kg Caputo

Mąka pszenna Soft 00 (Blu) 25kg

Mąka pszenna 0 Nuvola 25kg Caputo

Mąka pszenna 00 Pizzeria 25kg Caputo

Mąka pszenna 00 Pasta Fresca Gnocchi 25kg Caputo

Mąka pszenna 00 Saccorosso 25kg Caputo

Mąka pszenna Tipo 1 25kg Caputo

Mąka pszenna typ 0 Manitoba 25kg, moc W360/380, plastyczność P/L 0,45-0,55, absorpcja wody 61-63%. białko 14%

Mąka pszenna 0 Oro 25kg - Caputo

Ciasto włoskie Foresta Nera (Black Wood) 12 p mroż. 1,2kg/krt

Ciasto włoskie Profiteroli Bianco 24 szt, mroż. 1,25kg

Ciasto włoskie Profiteroli Cacao 24 szt mroż. 1,25kg

Rurki Cannoli Siciliani Semplici Mignon 1,7x6cm, ok.290szt/2,5kg/krt

Rurki Cannoli Siciliani Semplici Medie 2,5x8cm, ok.190szt/2,6kg/krt

Rurki Cannoli Siciliani Semplici Grandi 2,9x12cm, ok.100szt/ 2,8kg/krt

Cepelinki wołowo-wieprzowe 24g, mrożone 3kg karton - Doobre.

Cepelinki czyli danie z ciasta ziemniaczanego z farszem z soczewicy i grzybów podobne do kartaczy ale mniejsze i o wydłużonym kształcie.

Mozzarella cięta paski 0,5x0,7x5 cm, do pizzy 3kg Francia

Ser Mozzarella Primavera Julienne

Ser Mozzarella Julienne Fior di Late 2,5kg Caseificio Preziosa

Ser Burrata di Bufala 200g w zalewie 380g

Formaggio di Pecora con Olive. Ser biały, miękki z mleka owczego z oliwkami.

Formaggio di Pecora con Pepe Nero. Ser biały, miękki z mleka owczego z czarnym pieprzem.

Formaggio di Pecora con Peperoncino. Ser biały, miękki z mleka owczego z papryką.

Formaggio di Pecora con Pistacchio. Ser biały, miękki z mleka owczego z pistacjami.

Ser Pecorino z truflami ok.500g - Centro Form

Ser z czerwoną papryką peperoncino, kaparami, rukolą i oliwkami.

Speck - szynka dojrzewająca, wędzona, 1/2 ok.2,5kg, 28x18x5 cm, vacuum, 4 sztuki w kartonie.

Szynka odtłuszczona gotowana Laurin, ok.8-9kg, 26x22x18cm, 2 szt w kartonie.

Szynka odtłuszczona gotowana San Martino, 1/2 ok.4kg, 26x22x18cm, 4 szt w kartonie.

Boczek Pancetta Casalinga Arrotolata, rolowany dojrzewający Ø120 mm x 35 cm, 2,5-3kg

Boczek Pancetta wędzony ok.2kg, 25x22x5cm,vacuum, 6szt w kartonie.

Policzki Guanciale ok.1kg, 15x15 cm, 10szt w kartonie.

Salami Napoli Piccante ok.1,2kg

Salami Napoli Dolce ok.1,8kg, Ø90 mm x 40 cm

Salami Spianata Piccante ok.1,3kg,

Kiełbasa Ventricina Piccante ok.1,75kg

Kiełbasa Salsiccia Piccante ok.1kg/10 Salumi Segata

Boczek wędzony Pancetta Affumicata Mattonella Doppia Rasata Denervata 1/2 ok 2,5kg

Bresaola Sottofesa ok. 2,8kg - Negroni

Policzki Guanciale ok.1,5kg/2 Negroni

Szynka wieprzowa gotowana Prosciutto Cotto ok.4kg - Negroni

Szynka Speck Alto Adige ok.2,25kg - Negroni

Salami Napoli ok.1,8kg - Negroni

Salami Spianata Romana ok.2.5kg - Negroni

Salami Salsiccia Napoli Piccante 250g/12 Negroni

Salami Ventricina Piccante ok.2,7kg/2 Negroni

Mortadella Rustica con Pistacchio 088164

Karkówka Coppa stagionata - Simonini