KUCHNIA: ARAB

Etykiety

Pokaż wyniki (20)
KUCHNIA: ARAB
Widok:
Dostępność:
Na stronie:
Sortuj po:

Mąka Semolina Fine 500g/10 TRS e

Indeks katalogowy: H01000

Drobna mąka semolina 500g TRS

Mąka cassava Gari 500g/10 TRS e

Indeks katalogowy: H01510

Mąka Cassava Gari powstaje ze zmielonych bulw manioku. Otrzymaną pastę suszy się i wypraża. Nadaje się ona do wypieku chleba, ciast, doprawiania dań oraz panierowania. Idealna do zagęszczania sosów, zup i deserów (budyni, kisielów itp.).

Mąka z cieciorki Gram 1kg/12 TRS e

Indeks katalogowy: H01550

Mąka wykonana z cieciorki bez żadnych dodatków. Jest to czysty produkt o najwyższej jakości. Mąka ta jest z natury pozbawiona glutenu i bogata w białko. Przetwory z tej mąki można podawać wszystkim tym, którzy uczuleni są na gluten.

Kuskus to produkt wywodzący się z Afryki Północnej, łączący cechy makaronu i kaszy. Produkowany jest z semoliny (mąka lub kasza otrzymywana z pszenicy durum). Ziarenka kuskus mają zwykle ok. 1mm średnicy.

Kuskus kasza perłowa 500g/20 Ankara e

Indeks katalogowy: H02082

Kuskus gruboziarnisty 500g Ankara

Red Lentils KTC - Soczewica czerwona

Cieciorka połówki sypka (Chana Dall) 500g KTC

Cieciorka sypka 2kg/4 KTC

Indeks katalogowy: H03066

Ciecierzyca to roślina strączkowa. Cieciorka jest głównym składnikiem kichni indyjskiej.

MDH Chana Masala 100g/10 e*

Indeks katalogowy: H10100

Mieszanka przypraw do dań z ciecirzycy ,chana masala

Anyż Gwiaździsty 50g

Cynamon w proszku 100g/20 TRS e

Indeks katalogowy: H11010

Cynamon doskonale sprawdza się w szeroko pojętej kuchni orientalnej, kuchni meksykańskiej, francuskiej, arabskiej czy polskiej. Można z nim stworzyć samodzielną mieszankę przypraw, dodać do napojów lub mięs białych, baraniny, krewetek i ryb.

Amchur povder (mango) 100g/20 TRS e

Indeks katalogowy: H11012

Niezwykle pachnąca przyprawa o cierpkim smaku. Z powodzeniem zastępuje w kuchni cytrynę lub kwasek. Ożywia potrawy nadając im wyrazistości. Świetnie komponuje się z rybami, kurczakiem oraz potrawami wegetariańskimi. Idealna do sosów, zup i curry.

Koper włoski Fennel ziarno 100g/20 TRS e

Indeks katalogowy: H11040

Koper włoski, Fennel 100g TRS

Kora cynamonowa. Niezastąpiony składnik szarlotki, grzanego wina oraz ponczu. Można go także stosować do przyprawiania mięsa – w szczególności szynek oraz gulaszu. Jest niezbędny w zupach owocowych i kompotach.

Chili mielone Extra Hot 100g/20 TRS e

Indeks katalogowy: H11110

Sproszkowana bardzo ostra papryczka chilli pochodzenia indyjskiego. Stanowi składnik mieszanek przyprawowych, dodatek do azjatyckich, arabskich i latynoskich dań mięsnych, jak i wegetariańskich

Czarnuszka Kalonji 100g/20 TRS e

Indeks katalogowy: H11130

Czarnuszka to wspaniała roślina lecznicza posiadająca charakterystyczny korzenny smak. W Indiach stosowana do wypieków chlebków naan, papadów czy przyprawiania dań wegetariańskich. W Polsce używana do dziczyzny oraz w ziołolecznictwie.

Curry Madras Hot powder 400g/10 TRS e

Indeks katalogowy: H11160

Curry Madras Hot powder 400g TRS

Gorczyca brązowa (Brown) 100g/20 TRS e

Indeks katalogowy: H11170

Gorczyca brązowa, ziarno 100g TRS

Goździki 50g/20 TRS e

Indeks katalogowy: H11190

Pysznie aromatyczne goździki prosto z Zanzibaru.

Nasiona Kardamonu pozyskiwane są z wieloletniej rośliny z rodziny imbirowatych.