Makaron Udon Fresh 200g/30 Hosaku

Makaron Udon Fresh 200 g Hosaku to świeży, gruby (około 5 mm) pszenny makaron w stylu japońskim, spożywany głównie z aromatycznymi bulionami.

Jest śliski, gruby i ma zupełnie inną teksturę niż makarony polskie. Dodawany do dań smażonych, przeważnie w woka oraz na zimno z sosem Mentsuju. Wyśmienity do zup i nie tylko. Udon jest zazwyczaj serwowany na ciepło w delikatnym wodnistym bulionie z dodatkiem kawałka mięsa, grzybów lub pokrojonych warzyw.