Tempeh marynowany sous-vide 200g, 20szt/krt Biovis

Tempeh naturalny fermentowany tradycyjnie z naturalnej niemodyfikowanej genetycznie soi bez konserwantów.
Po fermentacji marynowany w sosie sojowym Tamari.
Utrwalany termicznie próżniowo w niskiej temperaturze metodą sous-vide.
Powoduje to zanik puszystej białej pleśni, występowanie zarodników w postaci ciemniejszych miejsc jest zjawiskiem naturalnym.
Przechowywać w temperaturze 2-8°C.
Składniki: soja, sos sojowy bezglutenowy, ocet jabłkowy, mąka ryżowa, grzyb z gatunku R. oligosporus.

Wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna	742 kJ/178 kcal
Tłuszcz	9,2 g
w tym kwasy nasycone	1,8 g
Węglowodany	2 g
w tym cukry	0,5 g
Błonnik	6,2 g
Białko	18,5 g
Sól	0,8 g

Wartości deklarowane na etykiecie mogą wahać się w zależności od odmiany i partii soi.