RODZAJ: Mąki

Mąka pszenna pełnoziarnista Robusta Bio W300, Białko 13,5%, 25kg Naldoni

Mąka pszenna Praga Pasticceria W350, Białko 14,5%, 25kg Naldoni

Mąka pszenna Vienna Pasticceria W440, Białko 16%, 25kg Naldoni

Mąka pszenna Semola Rimacinata (drobna, dwukrotnie mielona) 5kg il Molino

Mąka pszenna Waka Nisshin Seifun 25kg do makaronu Ramen, Yakisoba, pierogów itp. Popiół 0,46, białko 12%.

Mąka z pszenicy twardej Duelio Nisshin Seifun 25kg

Podsypka do pizzy z mąki z pszenicy twardej. Spolvero per Pizza, 10kg Naldoni

Mąka pszenna do pizzy Tina W200, Białko 11,5%, 25kg - Naldoni

Mąka pszenna do pizzy Sofia W260, Białko 12,5%, 25kg Naldoni

Mąka pszenna do pizzy Lucia W300, Białko 13,5%, 25kg Naldoni

Mąka pszenna do pizzy Napoletana Smorfia W290, Białko 12,5%, 25kg Naldoni

Mąka pszenna do pizzy Mari W350, Białko 14%, 25kg Naldoni

Mąka pszenna do pizzy Media W280, 25kg Pagani

Mąka pszenna pizza Extra W320, 25kg Pagani

Mąka włoska pszenna mix Napoletana Midi, 25kg Molino Grassi, W270

Mąka włoska pszenna mix Romana, 25kg Molino Grassi, W320

Mąka pszenna Pizza 00 Fast H6, 25kg Molino Grassi, W220

W290

W350

Mąka pszenna Integrale Fine (Mąka pełnoziarnista drobna) - 25kg Molino Grassi

W380

Mąka pszenna Bio Tipo 1 A Pietra Forte 25kg Molino Grassi

Mąka Bio Croissant Tipo 00, (Mąka pszenna ekologiczna typ 00) - 15kg Molino Grassi

Mąka pszenna Semola Rimacinata (drobna) 25kg

Mąka pszenna Semola Grana Calibrata 25kg Alta Semola

Mąka pszenna 00 il Molino 5kg

Mąka pszenna Pizza 00 25kg il Molino/ Sole Mediterraneo

Mąka pszenna do lekkiego ciasta drożdżowego. Mąka pszenna 0 Nuvola Super 25kg Caputo

Mąka pszenna Soft 00 (Blu) 25kg

Mąka pszenna 0 Nuvola 25kg Caputo

Mąka pszenna 00 Pizzeria 25kg Caputo

Mąka pszenna 00 Pasta Fresca Gnocchi 25kg Caputo

Mąka pszenna 00 Saccorosso 25kg Caputo

Mąka pszenna Tipo 1 25kg Caputo

Mąka pszenna 00 Pizzeria 1kg Caputo

Mąka do lekkich, dobrze wyrośniętych ciast.

dawniej Cuoco

Mąka pszenna Farina Tipo Integrale 5kg

Mąka pszenna Semola Rimacinata 1kg Caputo

Mąka pszenna typ 0 Manitoba 25kg, moc W360/380, plastyczność P/L 0,45-0,55, absorpcja wody 61-63%. białko 14%

Mąka pszenna 0 Oro 25kg - Caputo

Drożdże włoskie susz.z zakwasem Lievito Madre 500g/10 Molino Grassi

Mąka pszenna Kumpu Nisshin Seifun 25kg

Mąka pszenna Semola Rimacinata 5kg Caputo

Drożdże włoskiej selekcji o dużej sile fermentacji do pizzy i innych ciast drożdżowych.

Mąka pszenna mocno zmielona, przesiana, o jasnej barwie.