Szynka Crudo 500g map

Włoska wieprzowa szynka Crudo, surowo dojrzewająca, w plastrach. Sezonowana i prasowana. Delikatne mięso szynki powstaje w procesie dojrzewania, który trwa od dziewięciu miesięcy do dwóch lat.
Szynka Crudo najlepiej smakuje solo lub jako przystawka. Jest wyśmienitym materiałem w kuchni, delikatna i bardzo smaczna. Można łączyć ją z makaronem, owijać w nią krewetki, piersi kurczaka, świeże figi, daktyle, zapiekane małe pory. Doskonała na pizzy i grzankach, wyśmienita w śmietanowym sosie jak i w sałatce. Idealnie łączy się zarówno z winami białymi, jak i czerwonymi, co daje szeroki wachlarz możliwości.