Wino fr. Domaine Michaut Chablis AOP 13% BW 750ml/6
Indeks katalogowy: AL1801
Opis
Wino fr. Domaine Michaut Chablis AOP 13% BW 750ml
- Kraj: Francja, Burgundy
- Szczep: 100% Chardonnay
- Kolor: B
- Wytrawność: W
- alkohol: 13
- Pojemność: 750 ml
To Chablis z Domaine Michaut produkowane jest z winogron zbieranych w północnej Burgundii, w pobliżu miasta Auxerre, w pobliżu rzeki Serein. Obszar ten jest wyjątkowy do uprawy Chardonnay i słynie na całym świecie z wapiennej gleby pochodzenia kimerydzkiego, składającej się głównie z wapiennego margla i małych muszli ostryg osadzonych w skałach. Winifikacja jest tradycyjna, z fermentacją w stalowych zbiornikach ki krótkim dojrzewaniem na osadzie. Wino prezentuje wspaniały słomkowożółty kolor. Bogaty wachlarz zapachowy, z nutami owoców o białym miąższu, które przeplatają się z subtelną mineralnością. Podniebienie jest świeże i zrównoważone, z przyjemnie cytrusowym finiszem. Idealny do sushi, ostryg i świeżych serów.