Opis
|
|
Charakterystyka:
Aby Twoje dania były pyszne! Poprawia aromat dzięki wyeliminowaniu zapachu surowej ryby lub surowego mięsa. Składniki dania stają się bardziej miękkie, a smak bogatszy. Sake lekkie i wytrawne.
Polecane potrawy:
tofu, gotowane młode sardynki z sosem Ponzu, grillowany kurczak (słony w smaku)
Temperatura serwowania:
+ Z kostkami lodu | ++ Schłodzone |
* Wytrawność sake oznaczana jest na butelkach jako SMV (ang. sake meter value - miernik wartości sake). Każdy konsument ma odrębny gust i smak, tak więc poziom odczucia słodyczy/wytrawności sake należy odnieść do SMV indywidualnie.