Brukselka 2,5kg/4 Oerlemans

Brukselka to zdrowe i aromatyczne warzywo. Świetnie pasuje do dań głównych, a także jako przekąska sama w sobie. Jest warzywem o dużej wartości odżywczej dzięki bogactwu witamin, soli mineralnych i błonnika. Zawiera między innymi sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, fosfor, jak i wiele witamin.
Nadaje się do zasmażania i wszelkich zapiekanek. Świetnie smakuje z masełkiem i bułką tartą, z parmezanem i pieczoną szynką długodojrzewającą np. serrano. Z brukselki przyrządzimy również wyśmienitą zupę przecierową (krem) - sytą, kremową i o oryginalnym smaku.