Makaron Pancit Canton 227g/30 Monika (3304)

W kuchni azjatyckiej istnieje cała gama różnych rodzajów ryżu i makaronu. Ta ostatnia grupa obejmuje również chiński kanton makaronu. Makaron jest pochodzenia chińskiego, ale stał się również bardzo popularny na Filipinach i jest prawie częścią narodowego dziedzictwa kulinarnego. Dosłownie przetłumaczona, pełna nazwa makaronu oznacza chiński smażony makaron, a to także opisuje, co najlepiej zrobić z chińskim makaronem kantońskim podczas gotowania. Makaron zrobiony z mąki pszennej, oleju roślinnego, soli i kurkumy jest bardzo odpowiedni do szybkich naczyń typowych dla Azji, ponieważ są bardzo szybko gotowane. Chiński makaron kantoński to także doskonała baza do wielu dań z woka, patelni mięsnych i warzywnych oraz zup, które doskonale komponują się z mięsem, ale także rybami i warzywami. Jako idealne wykończenie dodaj jeden ze swoich ulubionych sosów, a danie z makaronem kantonowym będzie gotowe. Gotuj w 1 litrze wody przez 2-3 minuty przed smażeniem