Opis
|
|
Charakterystyka:
Umeshu z dojrzałych owoców Ume zmiksowane z sake. Dzięki temu oprócz aromatów charakterystycznych dla Ume można wyczuć lekki aromat sake.
Polecane potrawy:
serwować jako aperitif (najlepiej z wodą gazowaną) lub po posiłku na kostkach lodu; schłodzone wyśmienicie smakuje również solo
Temperatura serwowania:
++ Z kostkami lodu | ++ Schłodzone |
* Wytrawność sake oznaczana jest na butelkach jako SMV (ang. sake meter value - miernik wartości sake). Każdy konsument ma odrębny gust i smak, tak więc poziom odczucia słodyczy/wytrawności sake należy odnieść do SMV indywidualnie.