Wino włoskie SCH Boccantino Primitivo Salento IGT 14% CPW 750ml/6
Indeks katalogowy: AL0292
Opis
Wino włoskie SCH Boccantino Primitivo Salento IGT 14% CPW 750ml/6
- Kraj: Apulia,Salento
- Szczep: Corvina, Corvinone, Rondinella
- Kolor: Czerwone
- Wytrawność: Wytrawne
- alkohol: 14%
- Pojemność: 750 ml
Winifikacja: Winogrona użyte do Boccantino Primitivo są uprawiane przy użyciu metody uprawy winorośli znanej jako „Alberello”, która ma starożytne pochodzenie i jest typowa dla śródziemnomorskiego obszaru Włoch. Został opracowany, aby zrekompensować brak wody i bardzo gorący klimat. Bardzo rzadki obecnie system Alberello stanowi bardzo ważną część dziedzictwa kulturowego i enologicznego Apulii. Po rygorystycznym ręcznym zbieraniu następuje drobiazgowy wybór odszypułkowanych winogron. Winogrona więdnące na roślinach, faworyzowane przez morski wiatr, i powolne dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu przez około 6 miesięcy dają wyjątkowe, pełne wino z miękkimi taninami, które uwalniają nuty wanilii na finiszu. Więcej o tekście źródłowym Wskaż tekst źródłowy, by wyświetlić dodatkowe informacje o tłumaczeniu Prześlij opinię Panele boczne.
