Marynata Fajita 100g/20 Mex-Al

Marynata do mięsa w stylu meksykańskim, wykorzystywanego do potrawy Fajita. Jest to kompozycja przypraw, które należy rozprowadzić w małej ilości wody z olejem roślinnym. Ulubione mięso należy pokroić w kilku centymetrowe paski i marynować minimum godzinę (najlepiej wstawić do lodówki na całą noc). Tak zamarynowane mięso pieczemy na grillu lub patelni. Fajita to potrawa składająca się najczęściej z grillowanego mięsa, warzyw, sosu, placka kukurydzianego lub pszennego oraz pozostałych dodatków zależnych od rejonu Meksyku. Najczęściej Fajita podawana była z wołowiną, jednak w chwili obecnej spotkać ją możemy praktycznie z każdym rodzajem mięsa oraz krewetkami. Po dodaniu warzyw (papryka, cebula, pomidory, chili, awokado, fasola, kukurydza, itp.) oraz sosu i sera żółtego (cheddar) otrzymamy klasyczny przysmak znad zatoki meksykańskiej. Polecamy!