Sake Junmai Ginjo Katsuyama KEN (Yamadanishiki) 15,8% 720ml/12 e
Indeks katalogowy: AL3623
Opis
|
|
Charakterystyka:
Eleganckie sake cechujące się delikatnym, czystym nosem, bardzo pijalne, w smaku delikatne ale pełne. Doskonała równowaga lekkiej wytrawności, łagodnej kwasowości i krągłości sprawiają, że jest to doskonały wybór by wyeksponować najstaranniej dobrane składniki użyte do przygotowania potraw. Mistrz Browarnik otrzymał w 2019 Platynowy Medal natomiast samo sake zwyciężyło na IWC Sake 2019.
Polecane potrawy:
Dobrze komponuje się z potrawami o łagodnym aromacie, a przede wszystkim z owocami morza.
Temperatura serwowania:
++ Z kostkami lodu | ++ Schłodzone |
* Wytrawność sake oznaczana jest na butelkach jako SMV (ang. sake meter value - miernik wartości sake). Każdy konsument ma odrębny gust i smak, tak więc poziom odczucia słodyczy/wytrawności sake należy odnieść do SMV indywidualnie.