Dorada filet z/s 80/120, 4kg (gl20%), krt.5kg

Dorada występuje od Wysp Brytyjskich po Zielony Przylądek oraz w Morzu Śródziemnym. Odławiana jest za pomocą sieci przybrzeżnych lub na wędkę. Regularnie eksportuje się ją do Europy Środkowej.
To wspaniała ryba, którą smakosze coraz bardziej doceniają za mało ościste, delikatne, białe, chude mięso oraz wspaniały aromat. Ryba doskonale nadaje się do smażenia, pieczenia i grillowania.