Tilapia filet b/s 140/200g (5/7oz),IQF 3,75kg (gl25%),5kg/krt KŚ

Tilapia charakteryzuje się niezwykle chudym i delikatnym mięsem o zwartej i jędrnej konsystencji, dzięki której nie rozpada się poddawane obróbce cieplnej.
Można ją smażyć, piec, grillować a także gotować na parze, bez obawy, że utraci ona swoje walory smakowe. Podkreślić możemy je za pomocą soku z limonki, świeżych
ziół i przypraw.
Tilapia choć jest rybą, pozbawiona jest charakterystycznego rybiego zapachu, dzięki czemu wpisuje się w gusta osób, które go nie lubią. A dzięki znikomej ilości
tłuszczu polecana jest również osobom na diecie.