Tuňák filé sashimi Grade AA, čerstvý Srí Lanka (zlatá fólie)

Vynikající filet z tuňáka pochází z nejlepších odrůd, byl vybrán podle požadavků japonské kuchyně. Maso tuňáka je relativně tučné, pevné, srovnatelné s mladou hovězí svíčkovou. Ideální na sushi nebo carpaccio. Také se hodí k marinování, grilování, pečení, dušení se zeleninou a bylinkami. Filet z tuňáka vynikající chutná potřený olivovým olejem, pokapaný citronem a osmažený tak, aby se maso nevysušilo - střed by měl zůstat světle růžový. Vynikající filet z tuňáka, pocházející z nejlepších odrůd a vybraný podle požadavků japonské kuchyně. Maso tuňáka je relativně tučné, pevné, srovnatelné s mladou hovězí svíčkovou. Ideální na sushi nebo carpaccio. Také se hodí k marinování, grilování, pečení, dušení se zeleninou a bylinkami. Filet z tuňáka vynikající chutná potřený olivovým olejem, pokapaný citronem a osmažený tak, aby se maso nevysušilo - střed by měl zůstat světle růžový.