Vepřová šunka zrající, solené, ne uzené, bez kosti. Prosciutto Crudo "Gran Dolce" 6-7kg.
- VÝROBCE:
- CERTIFIKÁT:
- DRUH:
- ZEMĚ PŮVODU:
- KUCHYNĚ:
- EAN kód:
- 2407258
Šunka Prosciutto Crudo "Gran Dolce" 6-7kg b/k, 2ks/krab Antica (MEC)
Katalogový index: I23492
Popis
I23492 Šunka Prosciutto Crudo "Gran Dolce" Prosciutto crudo je nejpopulárnější italská šunka, která se skvěle hodí nejen na obyčejné sendviče, ale také jako ingredience do sofistikovanějších pokrmů. V cyklu "Chuť" se blíže podíváme na speciality ze slunečné Itálie. Prosciutto crudo je šunka, která vděčí za svou jedinečnou chuť mikroklimatu Parmy a regionu Emilia-Romagna, ale především umění výrobců, kteří používají metody nezměněné po staletí. Stejně důležitý je jak výběr vhodné suroviny .
Vlastnosti
| Název | Wartość |
|---|---|
| VÝROBCE: | |
| CERTIFIKÁT: | |
| DRUH: | |
| ZEMĚ PŮVODU: | |
| KUCHYNĚ: | |
| EAN kód: |
|