Ser Mascarpone 500g/6 Piątnica

Ser wyrabiany tradycyjną metodą ze śmietanki charakteryzuje się gładką, aksamitną konsystencją i naturalnym, śmietankowym smakiem. Doskonałe połączenie najlepszych cech sera, masła i śmietany. Wyprodukowany z pasteryzowanej śmietanki. Łatwo się rozsmarowuje na pieczywie i jednocześnie zawiera o połowę mniej tłuszczu niż masło.
Mascarpone, najczęściej używane jest do przygotowania deserów oraz ciast szczególnie, jako główny składnik włoskiego Tiramisu. W daniach na gorąco wzbogaci smak wielu sosów do makaronu, dań mięsnych, warzywnych czy pizzy.

Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna	1626kJ/394kcal
Tłuszcz	40g
w tym kwasy nasycone	28g
Węglowodany	5,1g
w tym cukry	5,1g
Białko	3,5g
Sól	0,10g