Mouka italská pšeničná mix Romana, 25kg Molino Grassi, W320

Pšeničná mouka mix Romana, 25kg Molino Grassi

Katalogový index: I10218

Popis

Pšeničná mouka Romana, 25kg Molino Grassi

Mix na římskou pizzu - pšeničná mouka typu 00 s klíčky pšenice, kváskem a rýžovou moukou. Síla W 320 +/-30, plasticita P/L 0,5 +/- 0,1, absorpce minimálně 57 % Popel 0,6, Bílkoviny min.13,5% (Gluten 11,5%)

Nutriční hodnoty na 100g
1432kJ/338kcal
tuk 1,4g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g)
uhlohydráty 67g (z toho cukry 1,2g)
bílkoviny 13g
vláknina 2,8g
sol 0g
Složení

pšeničná mouka, rýžová mouka, klíčky pšenice, kvásek.

Datum spotřeby a způsob skladování

Datum spotřeby:  8 měsíců od data výroby.

Způsob skladování:  Skladovat na suchém a chladném místě.

Další informace

Index: I10218

Úložný název:  Pšeničná mouka Romana, 25kg Molino Grassi

Původní název: Romana Miscela per Pizza

Hrubá hmotnost (hmotnost k odeslání): 25,2kg

Alergeny:  Pšenice

Výrobce:  Molino Grassi

Země původu:  Itálie

Distributor:  Kuchnie Świata SA

Vlastnosti

Vlastnosti produktu
VÝROBCE:
CERTIFIKÁT:
DRUH:
ZEMĚ PŮVODU:
KUCHYNĚ:
EAN kód:
  • 8013971028593

Zeptejte se na produkt

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a platí pro ni Zásady ochrany osobních údajů a Podmínky služby Google.