Mouka italská pšeničná mix Napoletana Midi, 25kg Molino Grassi, W270
- VÝROBCE:
- CERTIFIKÁT:
- DRUH:
- ZEMĚ PŮVODU:
- KUCHYNĚ:
- EAN kód:
- 8013971028562
Popis
Pšeničná mouka Napoletana Midi, 25kg Molino Grassi ![]()
Mix na pizzu - pšeničná mouka typu 0 s klíčky pšenice. Síla W 270 +/-30, plasticita P/L 0,5 +/- 0,1, absorpce minimálně 56 % Popel 0,65, Bílkoviny min.12,8% (Gluten 11%)
Nutriční hodnoty na 100g
| 1440kJ/339kcal | |
| tuk | 1,3g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g) |
| uhlohydráty | 69g (z toho cukry 1,4g) |
| bílkoviny | 12g |
| vláknina | 2,7g |
| sol | 0g |
Složení
Datum spotřeby a způsob skladování
Datum spotřeby: 8 měsíců od data výroby.
Způsob skladování: Skladovat na suchém a chladném místě.
Další informace
Index: I10215
Úložný název: Pšeničná mouka Napoletana Midi, 25kg Molino Grassi
Původní název: Miscela per Pizza Napoletana Midi - Farina di grano tenero tipo 0 con germe di grano
Hrubá hmotnost (hmotnost k odeslání): 25,2kg
Alergeny: Pšenice
Výrobce: Molino Grassi
Země původu: Itálie 
Distributor: Kuchnie Świata SA
Vlastnosti
| Název | Wartość |
|---|---|
| VÝROBCE: | |
| CERTIFIKÁT: | |
| DRUH: | |
| ZEMĚ PŮVODU: | |
| KUCHYNĚ: | |
| EAN kód: |
|
