Popis
Pšeničná mouka 00 Cuoco 1kg Caputo
Mouka s silným, elastickým lepkem, ideální pro těsto vyžadující dlouhou fermentaci. Skladujte na suchém a chladném místě Maximální vlhkost 15,5%, W= 300/320 , P/L = 0,5/0,6, bílkoviny - 13%
Nutriční hodnoty na 100g
| energie | 1491kJ/352kcal |
| tuk | 1,5g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g) |
| uhlohydráty | 70g (z toho cukry 1g) |
| bílkoviny | 13g |
| vláknina | 3g |
| sol | 0,018g |
Složení
Datum spotřeby a způsob skladování
Způsob skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.
Další informace
Index: I10277
Obchodní název: Pšeničná mouka 00 Cuoco 1kg/10 Caputo e
Originální název: Caputo Cuoco
Hrubá hmotnost (hmotnost k odeslání): 1,0500kg
Výrobce: pšeničná mouka
Země původu: Itálie 
Distributor: Kuchyně světa SA
Vlastnosti
Zeptejte se na produkt
Viz také
Zákazníci, kteří si zakoupili tento produkt, také zakoupili...
