Popis
Pšeničná mouka 00 Pizzeria 1kg Caputo
Mouka s silným, elastickým lepkem, ideální pro těsta vyžadující dlouhou fermentaci, včetně klasické neapolské pizzy. Dává velmi měkkou a aromatickou kůrku s optimální vlhkostí. Těsto je nadýchané a lehké. Vysoce kvalitní bílkoviny a lepek dávají soudržné těsto s dlouhou dobou vzestupu. Bez přísad a zcela přírodní.
Nutriční hodnoty na 100g
| energie | 1502kJ/354kcal |
| tuk | 1g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g) |
| uhlohydráty | 72g (z toho cukry 1g) |
| bílkoviny | 12,5g |
| vláknina | 3g |
| sol | 0,006g |
Složení
Datum spotřeby a skladování
Způsob skladování: Skladujte na suchém místě.
Další informace
Index: I10276
Skaldová název: Pšeničná mouka 00 Pizzeria 1kg/10 Caputo e
Původní název: Pizzeria Caputo
Hrubá hmotnost (hmotnost k odeslání): 1,0500kg
Alergeny: Pšenice. Může obsahovat: sóju, hořčici.
Výrobce: Caputo
Země původu: Itálie 
Distributor: Kuchnie Świata SA
Vlastnosti
Zeptejte se na produkt
Viz také
Zákazníci, kteří si zakoupili tento produkt, také zakoupili...
