Ciasto Delicja Ananasowa prostokątne krojone 80 porcji/2,7kg, mroż. Baccara

Name: Ciasto Delicja Ananasowa prostokątne krojone 80 porcji/2,7kg, mroż. Baccara
Brand: B2B Kuchnie Świata
SKU: C27382
Availability: InStock

Opis

Ciasto Delicja Ananasowa krojone 80 porcji/2,7kg, mroż. Baccara

Warstwowe ciasto złożone z jasnego, biszkoptowego spodu, warstwy owocowej z ananasa, wykończone białym, lekkim kremem jogurtowym na wierzchu. Dekoracja to pokruszony, liofilizowany jackfruit. Produkt głęboko mrożony. Gotowy do jedzenia po rozmrożeniu. Rozmrażać 8 godzin w 2-5°C, 3 godziny w 18°C.

Wartości odżywcze na 100g

energia	1167kJ/279kcal
tłuszcz	13g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,8
węglowodany	37g (w tym cukry g)
białko	3,5g
błonnik	g
sól	0,1g

Skład

krem jogurtowy 37% (MLEKO 40%, śmietana z (MLEKA) 35%, stabilizator do bitej śmietany jogurtowy 20% [cukier, jogurt w proszku (MLEKO) (26%), żelatyna, skrobia modyfikowana, glukoza, aromat, kwas (E330), sól, stabilizatorr (E412, E410)], ser mascarpone 5% [śmietana pasteryzowana (z MLEKA), regulator kwasowości (E330)]), spód jogurtowy 31% (ciasto jogurtowe mix 52% [cukier, mąka PSZENNA, skrobia PSZENNA, syrop glukozowy, skrobia ziemniaczana, substancje spulchniające (E450, E500, E336), serwatka w proszku (MLEKO), jogurt w proszku (MLEKO)(0,5%), emulgator (E471), sól, aromat, substancja zagęszczająca (E415), ekstrakt marchwi], olej rzepakowy 16%, woda 16%, JAJA 16%), nadzienie owocowe 19% (ananas 60%, woda, cukier, skrobia modyfikowana (kukurydziana), kwas cytrynowy, aromat naturalny, substancja konserwująca (E202)), glazura cukiernicza 11% (syrop glukozowo-fruktozowy, woda, cukier, substancje żelujące (E406, E440), kwas (E330), substancje konserwujące (E202, E200), aromat), jackfruit chips (chlebowiec 99%, olej palmowy).

Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy od daty produkcji.

Sposób przechowywania: Przechowywać w temperaturze -18° C. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie.

Dodatkowe informacje

Indeks: C27382

Nazwa magazynowa: Ciasto Delicja Ananasowa krojone 80 porcji/2,7kg, mroż. Baccara

Nazwa oryginalna: Ciasto Delicja Ananasowa krojone 80 porcji/2,7kg, mroż. Baccara

Waga brutto (waga do wysyłki): 1,97kg

Alergeny: mleko, pszenica, jaja. Produkt może zawierać sezam, orzechy ziemne i inne orzechy, soja.

Producent: BMG Baccara Sp. z o.o.

Kraj pochodzenia: Polska