Tort pistacjowy 80szt/3,65kg Baccara

Ciasto Tort pistacjowy 80szt/3,65kg mroż. Baccara

Indeks katalogowy: C27420

Opis

Tort pistacjowy 80szt/3,65kg Baccara

Tort z musu pistacjowego, z ciemnym biszkoptem i chrupiącą masą na spodzie, w polewie na bazie czekolady. Rozmrażać 8 godzin w 2-6°C, 3 godziny w 18°C.

Wartości odżywcze na 100g
energia 1820kJ/436kcal
tłuszcz 32g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16,7g)
węglowodany 31g (w tym cukry 24,4g)
białko 5,5g
błonnik 0,7g
sól 0,1g
Skład

krem PISTACJOWY 59% (śmietana [z MLEKA] 36%, ser mascarpone 33% [śmietanka {z MLEKA} pasteryzowana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy], czekolada biała 25% [cukier, tłuszcz kakaowy, MLEKO odtłuszczone w proszku, tłuszcz MLECZNY, emulgator lecytyna SOJOWA; naturalny aromat waniliowy, aromaty], pasta PISTACJOWA 6% [PISTACJE, sól, barwnik E141, emulgator lecytyna SOJOWA]), chrupka masa 20% (czekolada biała 54% [cukier, tłuszcz kakaowy, MLEKO pełne w proszku, emulgator: lecytyna SOJOWA, extrakt wanilii], ORZECHOWO MIGDAŁOWA płynna masa pralinowa 31% [ORZECHY laskowe 30%, MIGDAŁY 30%, emulgator: lecytyna SOJOWA], prażynka do nadzień 15% [mąka PSZENNA {39%}, tłuszcz roślinny {słonecznik, rzepak} w zmiennych proporcjach; bezwodny tłuszcz MLECZNY; laktoza {z MLEKA}; białka z MLEKA; sól ; ekstrakt słodowy {z JĘCZMIENIA}; substancja spulchniająca: E500ii, emulgator: lecytyna SOJOWA; substancja przeciwutleniająca: E 322]), polewa PISTACJOWA 12% (polewa biała 100% [cukier 21%, syrop glukozowy 21%, czekolada biała 21% {MLEKO pełne w proszku, emulgator: lecytyna SOJOWA; naturalny aromat waniliowy}, woda 20%, śmietana (z MLEKA), żelatyna wieprzowa], barwnik PISTACJOWY [gliceryna (E422), woda, skrobia modyfikowana(tapioka), barwnik: E102, E155, E133]), biszkopt kakaowy 9% (cukier 41%, JAJA 37%, mąka PSZENNA 18%, kakao 4%).

Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia:  12 miesięcy od daty produkcji.

Sposób przechowywania:  Przechowywać w temperaturze -18° C. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie.

Dodatkowe informacje

Indeks: C27420

Nazwa magazynowa:  Tort pistacjowy 80szt/3,65kg Baccara

Nazwa oryginalna:  Tort Pistacja 3,65 kg / krt 80 szt / MR

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,964kg

Alergeny:  pszenica, soja, mleko, pistacje, orzechy laskowe, migdały, jęczmień. Produkt może zawierać sezam.

Producent:  BMG Baccara Sp. z o.o.

Kraj pochodzenia:  Polska

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

Cechy

Cechy produktu
PRODUCENT:
CERTYFIKAT:
RODZAJ:
KRAJ POCHODZENIA:
KUCHNIA:
Kod EAN:
  • 2984144010003

Zapytaj o produkt

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i mają do niej zastosowanie Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi Google.