Sója Edamame lusky Regular Blanch mr. 500g/20 e

Sója v lusku Edamame 500 g, blanšírovaná, solené, zmrazené.

Edamame jsou nezralé lusky sóji. Tato zelenina je velmi populární v asijské kuchyni, zejména v Japonsku, Číně a také na Havaji. Nezralé lusky sóji jsou vynikajícím zdrojem antioxidantů a izoflavonů, obsahují více bílkovin než zralá sója. Sója je také bohatá na sacharidy, vlákninu, omega-3 mastné kyseliny, mastné kyseliny a mikroelementy, vitamíny B a C, zejména kyselinu listovou, mangan a vitamín K. Lusky se vaří ve vodě se solí a podávají se celé ještě teplé jako svačina.