Ser Mozzarella Fior di Latte 6x21g Mini w zalewie 250g/6 Francia

Mozzarella Francia mini - to małe kuleczki mozzarelli zanóżone w serwatce - czyli sera podpuszczkowy pochodzący z południowych Włoch, z regionu Kampania. ej ciągliwości po roztopieniu.
Ser ten wytwarzany jest ze świeżego mleka bawolic, względnie z mleka krowiego bądź ich mieszanki. Stanowi składnik wielu dań tradycyjnej kuchni włoskiej, m.in. lazanii, sałatki caprese i większości rodzajów pizzy gdyż jest bardzo rozciągliwy po podgrzaniu.