Sake Junmai Ginjo Katsuyama KEN (Yamadanishiki) 15,8% 720ml/12 e
Katalogový index: AL3623
Popis
|
|
Charakterystyka:
Elegantní sake s jemným, čistým nosem, velmi pitelné, v chuti jemné, ale plné. Dokonalá rovnováha lehké suchosti, mírné kyselosti a kulatosti činí z tohoto vína vynikající volbu pro zdůraznění pečlivě vybraných ingrediencí použitých při přípravě pokrmů. Mistr sládek získal v roce 2019 Platinovou medaili, zatímco samotné sake zvítězilo na IWC Sake 2019.
Doporučené pokrmy:
Dobře se kombinuje s pokrmy s jemnou vůní, zejména s mořskými plody.
Teplota podávání:
| ++ S kostkami ledu | ++ Chlazené |
* Suchost sake je na lahvích označena jako SMV (ang. sake meter value - měřič hodnoty sake). Každý konzument má odlišný vkus a chuť, takže úroveň vnímání sladkosti/suchosti sake by měla být posuzována individuálně podle SMV.
