Mouka pšeničná 00 Pasta Fresca Gnocchi 25kg Caputo
Katalogový index: I10273
Popis
Pšeničná mouka 00 Pasta Fresca Gnocchi 25kg Caputo
Mouka vysoké kvality škrobu a silného lepku. Smíchaná s vodou vytváří elastické, snadno válené těsto, které zajišťuje neobyčejný konečný efekt. Skladujte na suchém a chladném místě Maximální vlhkost 15,5%, W= 260/280 , P/L = 0,5/0,6, bílkoviny - 12,25%
Nutriční hodnoty na 100g
| energie | 1491kJ/352kcal |
| tuk | 1,5g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g) |
| uhlohydráty | 70g (z toho cukry 1g) |
| bílkoviny | 13g |
| vláknina | 3g |
| sol | 0,018g |
Složení
Datum spotřeby a způsob skladování
Způsob skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.
Další informace
Index: I10273
Skaldová název: Pšeničná mouka 00 Pasta Fresca Gnocchi 25kg Caputo
Původní název: Pšeničná mouka 00 Pasta Fresca Gnocchi 25kg Caputo
Hrubá hmotnost (hmotnost k odeslání): 25,5000kg
Výrobce: Caputo
Země původu: Itálie 
Distributor: Kuchyně světa SA