Mletý zázvor (Ginger powder) 100g/20 TRS e

Mletý zázvor je přírodní náhradou čerstvého zázvoru. Je velmi účinný a šetří čas. Mletý zázvor se často používá tam, kde by čerstvá verze nebyla vhodná, např. v suchých směsích koření. Ideálně se hodí jako přídavek do orientálních, indických, thajských pokrmů, do polévek a omáček (jako koření a zahušťovadlo), grilovaného masa, mořských plodů a zeleniny, jako složka marinády nebo autorské směsi suchých koření. Mletý zázvor se nedoporučuje konzumovat syrový.