Koláč Delicja Ananasová obdélníkový krájený 80 porcí/2,7kg, mražené Baccara

Name: Koláč Delicja Ananasová obdélníkový krájený 80 porcí/2,7kg, mražené Baccara
Brand: B2B Kuchnie Świata
SKU: C27382
Availability: InStock

Popis

Ananasový dort Delicja krájený 80 porcí/2,7kg, mražený. Baccara

Vícevrstvý dort složený z jasného, piškotového dna, ovocné vrstvy z ananasu, zakončený bílým, lehkým jogurtovým krémem na vrchu. Dekorace je z drceného, lyofilizovaného jackfruitu. Produkt je hluboce mražený. Připraven k jídlu po rozmrazení. Rozmrazovat 8 hodin při 2-5°C, 3 hodiny při 18°C.

Nutriční hodnoty na 100g

energie	1167kJ/279kcal
tuk	13g (z toho nasycené mastné kyseliny 4,8
uhlohydráty	37g (z toho cukry 17,1g)
bílkoviny	3,5g
vláknina	g
sol	0,1g

Složení

jogurtový krém 37% (MLÉKO 40%, smetana z (MLÉKA) 35%, stabilizátor pro šlehačku jogurtový 20% [cukr, jogurt v prášku (MLÉKO) (26%), želatina, modifikovaný škrob, glukóza, aroma, kyselina (E330), sůl, stabilizátor (E412, E410)], mascarpone 5% [pasterizovaná smetana (z MLÉKA), regulátor kyselosti (E330)]), jogurtový základ 31% (jogurtové těsto mix 52% [cukr, pšeničná mouka, modifikovaný škrob, glukózový sirup, bramborový škrob, kypřící látky (E450, E500, E336), sušená syrovátka (MLÉKO), jogurt v prášku (MLÉKO)(0,5%), emulgátor (E471), sůl, aroma, zahušťovací látka (E415), extrakt z mrkve], řepkový olej 16%, voda 16%, VEJCE 16%), ovocná náplň 19% (ananas 60%, voda, cukr, modifikovaný škrob (kukuřičný), kyselina citronová, přírodní aroma, konzervační látka (E202)), cukrová glazura 11% (glukózo-fruktózový sirup, voda, cukr, želírující látky (E406, E440), kyselina (E330), konzervační látky (E202, E200), aroma), jackfruit chips (chlebovník 99%, palmový olej).

Datum spotřeby a způsob skladování

Datum spotřeby: 6 měsíců od data výroby.

Způsob skladování: Skladujte při teplotě -18° C. Po rozmrazení znovu nezamrazujte.

Další informace

Index: C27382

Skladový název: Ananasový dort Delicja krájený 80 porcí/2,7kg, mražený. Baccara

Originální název: Ananasový dort Delicja krájený 80 porcí/2,7kg, mražený. Baccara

Hrubá hmotnost (hmotnost k odeslání): 1,97kg

Alergeny: mléko, pšenice, vejce. Produkt může obsahovat sezam, arašídy a další ořechy, sóju.

Výrobce: BMG Baccara Sp. z o.o.

Země původu: Polsko