- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 2384780
Opis
Tradycyjna specjalność regionu Parmy. Wyprodukowany ze schabu karkowego (mięśni karku), jednego z najlepszych kawałków wieprzowiny. Formowany ręcznie w celu uzyskania tradycyjnego cylindrycznego kształtu, umieszczany jest w naturalnej osłonce, a następnie poddany dojrzewaniu. Krojone plastry są zwarte i miękkie z delikatną nutą pieprzu i czosnku.
energia | 1657kJ/399kcal |
tłuszcz | 21g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12g) |
węglowodany | 0g (w tym cukry 0g) |
białko | 30g |
sól | 4,2g |
Termin przydatności do spożycia: 84 dni
Sposób przechowywania: Przechowywać w temperaturze +2 do + 7°C
Indeks: I23335
Nazwa magazynowa: Karkówka Coppa Nostrana ok.0,8kg/7 Negroni
Nazwa oryginalna: COPPA NOSTRANA MZ SV KG0,8 CTX7PZ NGR G4220
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,0000kg
Producent: Negroni
Kraj pochodzenia: Włochy
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Cechy
PRODUCENT: | |
CERTYFIKAT: | |
RODZAJ: | |
KRAJ POCHODZENIA: | |
KUCHNIA: | |
Kod EAN: |
|