Chobotnice Baby 10/20, 800g,1kg/10 Day

Maso chobotnice baby se vyznačuje mimořádně jemnou a delikátní chutí. Maso chobotnice je považováno gurmány za jedno z nejjemnějších mas, které lze ochutnat, po uvaření se doslova rozplývá na jazyku. Chobotnici připravujeme stejným způsobem jako kalamáry. Můžeme je vařit ve vroucí vodě, ale také na páře, dusit, smažit, grilovat a péct. Skvěle chutná v křupavém obalu, smažená v hlubokém tuku. Z chobotnic lze připravit pikantní polévky, dušená jídla a guláše. Skvěle se kombinuje s jinými mořskými plody jako předkrm, hlavní jídlo nebo příloha do salátů. K jídlům z mořských plodů podáváme bílé suché víno.