Bułeczki Gua Bao (sandwich) 80-90g/szt, 22-24szt/2kg/kart Sticky B.

Bułeczki Bao, w odróżnieniu od zachodniego pieczywa, są tworzone na parze dzięki czemu zachowują w środku sprężystą miękkość a powierzchnia jest biała i wilgotna.

Składniki: mąka pszenna, woda z skrobi pszennej, cukier, sól, tłuszcz piekarniczy [olej strearbinowy palmowy], mleko w proszku, drożdże, proszek do pieczenia [skrobia z tapioki, środek spulchniający E500ii, regulatory kwasowości E450i, E341i], olej sezamowy
Nie zamrażać powtórnie. Przechowywać w zamrażalce w temperatuże nie wyższej niż -18°c