- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5900652850372
Brokuł różyczki małe kalibr.5-20mm, 2,5kg/4 Frozana
Indeks katalogowy: FR0011
Opis
Brokuł zamrożony jest to produkt powstały przez podzielenie róż brokułu na różyczki, poddany następnie procesowi mycia, blanszowania, schładzania i zamrażania do temperatury poniżej -18˚C, sortowania. Różyczki zwarte, bez przerastajacych listków, z głąbikiem przyciętym do 20mm (pomiar od nasady najniższego rozgałęzienia). Ubytek kwiatostanu do 20% powierzchni nie stanowi wady.
| energia | 120kJ/29kcal |
| tłuszcz | 0,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g) |
| węglowodany | 2,4g (w tym cukry 2,1g) |
| białko | 2,7g |
| błonnik | 2,3g |
| sól | 0,02g |
Sposób przechowywania: Przechowywać w temperaturze poniżej - 18ºC
Indeks: FR0011
Nazwa magazynowa: Brokuł różyczki małe kalibr.5-20mm, 2,5kg/4 Frozana
Nazwa oryginalna: Brokuł podzielony na różyczki 5-20mm
Waga brutto (waga do wysyłki): 2,6000kg
Producent: Bimiz Food
Kraj pochodzenia: Polska 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Cechy
| PRODUCENT: | |
| CERTYFIKAT: | |
| RODZAJ: | |
| KRAJ POCHODZENIA: | |
| KUCHNIA: | |
| Kod EAN: |
|
