Zelenina Shibazuke (okurka, lilek) 1kg/10

J30580 Zelenina Shibazuke (okurka, lilek) 1kg

Shibazuke, tedy nakládaná zelenina (salát) v japonském stylu. Základními složkami Shibazuke jsou okurka a v menší míře lilek. V receptu se také nachází zázvor, a vše je ponořeno v aromatické sójové omáčce. Takto připravená zelenina je super křupavá a aromatická.

Složení: Okurka (62%), voda, lilek (6%), sójová omáčka (voda, sója, pšenice, sůl), kukuřičný sirup, sůl, zázvor (1,2%), zvýrazňovač chuti: glutamát sodný, regulátor kyselosti: kyselina octová, kyselina mléčná, kyselina citronová, pachnotka obyčejná (0,2%), konzervační látka: sorban draselný, sladidlo: acesulfam K, přírodní barvivo: antokyany.

Nutriční hodnoty na 100g:
energie 134kJ/32kcal,
tuk 0,0g,
uhlohydráty 8,2g,
bílkoviny 0,2g,
sůl 2,0g.