Víno fr. CHT Latour Martillac Pessac Leognan AOP 2019 14,5% CW 750ml/6
Katalogový index: AL1849
Popis
Víno fr. CHT Latour Martillac Pessac Leognan AOP 2019 14,5% CW 750ml
- Výrobce: Chateau Latour - Martillac
- Země: Francie
- Apelace: Bordeaux
- Odrůda: 75% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Barva: červené
- Suchost: suché
- Alkohol: 14,5%
- Objem: 750ml
Château LaTour-Martillac je jedním z nejznámějších majetků v apelaci Pessac - Leognan, jehož název pochází z věže, která se tyčí na hlavním nádvoří zámku – pozůstatek zbudovaného ve 12. století obranného zámku patřícího rodu Montesquieu. V té době měla stavba strategický význam a kontrolovala cestu mezi Bordeaux a Toulouse. Kameny z těchto fortifikací byly na konci 18. století použity k výstavbě současného zámku. Nádherné distingované červené Bordeaux s hlubokou barvou a fantasticky složitým nosem, ve kterém jsou cítit sušené květiny, ostružiny, černé třešně, lesní plody, tabák, kouř a náznak kakaa a pepře. V útoku měkké a hedvábné, na patře se rozvíjí a nabízí plnost a harmonii, dokonalou rovnováhu mezi tříslovinami a svěžestí, a také nádherně dlouhé, čisté a elegantní zakončení. Mělo by dobře stárnout. K pití v letech 2025–2040. Podávat k hovězímu steakům po bordosku, beef wellingtonu, dušené jehněčině a zvěřině, konfitované kachně a zrajícím sýrům.