- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 8437003604638
Szynka Serrano 15mies.cała b/k ok.6kg Monte Nevado
Indeks katalogowy: M12010
Opis
Szynka serrano to oryginalna, dojrzewająca, hiszpańska szynka, wytwarzana z mięsa popularnej białej rasy świń. Nazwę produktu "jamón serrano" warunkuje sposób jego tradycyjnego wytwarzania.Odnosi się to w szczególności do dojrzewania udźca w charakterystycznym dla Półwyspu Iberyjskiego surowym, suchym klimacie mesety. Proces ten odbywa się właśnie tam, w górskich warunkach, przy niskich temperaturach, przez okres co najmniej 9 miesięcy. Umożliwia on wydobycie ze smaku mięsa maksimum jego walorów.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: M12010
Nazwa magazynowa: Szynka Serrano 15mies.cała b/k ok.6kg Monte Nevado
Nazwa oryginalna: Jamon Serrano Gran Reserva
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,000kg
Producent: Monte Nevado
Kraj pochodzenia: Hiszpania 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Cechy
| Nazwa | Wartość |
|---|---|
| PRODUCENT: | |
| CERTYFIKAT: | |
| RODZAJ: | |
| KRAJ POCHODZENIA: | |
| KUCHNIA: | |
| Kod EAN: |
|
