Popis
Španělské víno Altanza Sauvignon Blanc 13% BW 750ml
- Výrobce: Altanza
- Země: Španělsko
- Apelace: Rioja
- Odrůda: Sauvignon Blanc
- Barva: bílé
- Suchost: suché
- Alkohol: 13%
- Objem: 750ml
DEGUSTAČNÍ TÓN Vína s jasně žlutou, citronovou barvou, čisté a lesklé. Ovocný charakter je patrný jak v nose, tak na patře – dominují tóny bílé broskve s jemným citrusovým akcentem. V aroma se objevují také bílé květy. Sladkost tropického ovoce a citrusů se dokonale vyvažuje s čerstvostí a živou kyselostí. Na patře příjemné, plné a harmonické; je to svěží, kulinářské bílé víno s krémovou strukturou a dlouhým, hedvábným závěrem. NÁVRHY PODÁNÍ Skvěle se hodí k sýrovému fondue, rybím pokrmům a těstovinám a la marinera. Ideální také k pokrmům s rýží od klasické valencijské paelly po sushi. Doporučení šéfkuchaře: španělská paella s mořskými plody.