Popis
|
|
Charakteristika:
V chuti bohaté a elegantní, suché, s jemnou a lehkou vůní.
Doporučené pokrmy:
soba (pohankové nudle), grilovaná makrela, tuňákové carpaccio, marinované bílé ryby
Teplota podávání:
| ++ S kostkami ledu | ++ Chlazené |
* Suchost sake je na lahvích označena jako SMV (ang. sake meter value - měřič hodnoty sake). Každý spotřebitel má odlišný vkus a chuť, takže úroveň vnímání sladkosti/suchosti sake by měla být posuzována podle SMV individuálně.