Kalamáry kroužky velké U/10, 800g, 1kg/12 Epic p

Kalamáry mají mírně gumovité, jemné maso s sladko-mořskou chutí. Kalamáry je třeba smažit na hlubokém tuku, dusit, zapékat nebo vařit z nich polévku. Chutné kroužky lze podávat s omáčkou, se salátem, nebo dokonce jako polévku. Ideálně připravené kalamáry by měly být křupavé zvenku a měkké uvnitř. Úspěch smažených a vařených kalamárů spočívá v čase jejich přípravy. Mohou se smažit a vařit velmi krátce na silném ohni nebo velmi pomalu na malém ohni. Kalamáry nelze připravit „středně“, protože pak jsou gumovité. Nejčastěji se podávají s máslem a česnekem, znovu vložené do skořápek nebo jako součást jiných pokrmů.