Houbové Straw Mushrooms 425g/24 Kuchyně světa

Slámové houby rostou na podkladu z rýžové slámy, odtud pochází jejich název. Sbírají se ještě nezralé, díky čemuž je jejich dužina jemná a mírně sladká. Při jejich zpracování jsou dodržovány nejvyšší standardy. Jsou velmi známé a široce používané v asijské kuchyni, zejména jako příloha do polévek, např. v populární thajské kokosové polévce Tom Ka, pokrmech z Woku, jako předkrm, příloha k nudlím nebo v salátech. Vedle houbových mun jsou nejčastěji konzumovanými houbami v Číně.