Groszek strączkowy Pea Pods 1kg/10 Oerlemans

Doskonałej jakości groszek strączkowy, który po rozmrożeniu zachowuje swoją naturalną barwę oraz aromat. Częścią jadalną groszku cukrowego są nasiona, jak i całe strąki. Dzięki temu możemy się rozkoszować nie tylko świeżymi, soczystymi ziarnami, lecz także chrupiącą skórką. Wysiewa się go wczesną wiosną, a zbiera w momencie gdy strąki są w pełni wyrośnięte, a nasiona dopiero zawiązane. Groszek cukrowy może być samodzielną przekąską, spożywaną na surowo. Można go też gotować na parze lub w wodzie na półtwardo i na miękko, oraz smażyć. Przed spożyciem należy dokładnie umyć strąki oraz obciąć twarde końcówki. W celu zachowania jego intensywnego koloru, można dodać do gotującego się groszku odrobinę octu lub kwasku cytrynowego.