Eklery śmietankowe krt.35szt/ 1kg mroż. Baccara

krem 55% (śmietana 47% [MLEKO odtłuszczone, śmietanka, stabilizator {karagen}], mascarpone 47% [śmietanka z MLEKA, kwas cytrynowy], cukier puder 3%, cukier wanilinowy 3% [cukier kryształ, etylowanilina]); ciasto parzone 32% (JAJA 40%, woda 24%, mąka PSZENNA 24%, margaryna 12% [oleje roślinne; palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy w zmiennych proporcjach; woda, emulgatory:mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; barwnik: annato], sól; ganage 13% (śmietana 42% [MLEKO odtłuszczone, śmietanka, stabilizator {karagen}], czekolada deserowa 30% [miazga kakaowa; cukier; tłuszcz kakaowy; emulgator: lecytyna SOJOWA; naturalny aromat wanilinow], czekolada mleczna 13% [cukier; tłuszcz kakaowy; MLEKO pełne w proszku; miazga kakaowa; emulgator: lecytyna SOJOWA; naturalny aromat wanilinowy], syrop glukozowy 8%, masło z MLEKA 4% [tłuszcz MLECZNY 82%, woda 16%, białko, sole mineralne 2%]).

Termin przydatności do spożycia:  6 miesięcy od daty produkcji.

Sposób przechowywania:  Przechowywać w temperaturze -18° C. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie.