Dzik schab bez kości mrożony 0,9-2,5kg/szt, ok.8kg/krt Gobarto

Schab bez kości, bez polędwiczki, z jednym warkoczem, oczyszczony. Linie cięcia przebiegają: - od przodu – pomiędzy 4 i 5 kręgiem piersiowym, - od góry – po linii podziału tuszy, -od tyłu – po przedniej krawędzi kości miedniczej -od dołu – po linii prostej poniżej dolnej granicy przyczepu mięśnia najdłuższego grzbietu do żeber. Spożywać po obróbce termicznej. Obróbka termiczna w temperaturze 80°C przez 15 minut.

Dodatkowe informacje

Indeks: M50150

Nazwa magazynowa:  Dzik schab bez kości mrożony 0,9-2,5kg/szt, ok.8kg/krt Gobarto

Nazwa oryginalna: Dzik – Schab bez kości, mrożony

Waga brutto (waga do wysyłki): 1,0000kg

Producent:  Gobarto

Kraj pochodzenia:  Polska

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA