Kakao Extra Brut 1kg/6 Caco Barry,DCP-22EXBRU-E0-89B

Proszek kakaowy alkalizowany 22 %- 24 % to kolejny wyśmienity produkt francuskiej marki Cacao Barry. Jest to kakao jasne, intensywnie czerwone, bardzo aromatyczne. Idealny produkt do musów, trufli, kremów, lodów, sorbetów, pokryć cukierniczych oraz dekoracji. Nadaje wypiekom głęboki czekoladowy smak. Jego nieduża ilość potrafi nadać wyjątkowy smak deserom czy wykwintnym kuchennym potrawom. Produkt nie zawiera cukrów, wypełniaczy czy ulepszaczy. Jest produktem koszernym. Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Pakowana w chroniący przed działaniem światła, tzw. doypack ze struną, zabezpieczony dodatkowym zgrzewem. Zawartość kakao: 100% Zawartość masła kakaowego: 22/24%