Sos sojowo-grzybowy HB 250ml/12 e

Mushroom soy sauce marki Healthy Boy to sos sojowo-grzybowy naturalnie warzony ze specjalnie wyselekcjonowanych ziaren soi i wzbogacony grzybami chińskimi. Ten wegetariański sos charakteryzuje się ciemnobrązową barwą, znacznie ciemniejszą niż zwykłe sosy sojowe. Stosuje się go głównie do przyprawiania ciężkich dań mięsnych takich jak gulasze oraz do niektórych marynat. Za sprawą bardzo ciemnego odcienia barwi potrawy, dlatego też nie zaleca się dodawania go do lekkich bulionów czy dań mających pozostać w jasnym odcieniu.